Siapa sih yang gak tau buah kaya akan nutrisi ini? Yup, alpukat! Buah ini sangat familiar di Indonesia dan seringkali tersedia dalam berbagai olahan. Alpukat merupakan buah tropis atau subtropis yang berasal dari Amerika Selatan. Saking banyaknya manfaat yang terkandung di dalamnya, buah alpukat digadang-gadang sebagai salah satu buah paling sehat sehingga sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh ibu hamil.
Selain mudah ditemukan, alpukat juga mudah dikonsumsi dan dapat memenuhi kebutuhan nutrisi. Buah alpukat memiliki kandungan utama, seperti vitamin, mineral, lemak, protein, dan banyak lainnya. Hal ini bikin buah alpukat sangat baik untuk dikonsumsi, termasuk oleh ibu hamil. Banyaknya nutrisi yang terkandung dalam alpukat ternyata bisa menjadi sumber gizi alternatif bagi ibu hamil, lho. Alpukat sangat bagus untuk membantu perkembangan janin dengan adanya kandungan asam folat. Selain itu, masih banyak lagi manfaat alpukat yang lainnya untuk ibu hamil. Yuk, simak berbagai alasan mengapa Ibu harus konsumsi alpukat saat hamil!
Table of Contents
- Apa Sih Alasan Ibu Harus Konsumsi Alpukat Saat Hamil?
- Alpukat kaya akan asam folat
- Alpukat merupakan sumber lemak bergizi
- Alpukat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi bumil
- Alpukat mengandung antioksidan yang banyak manfaat
- Alpukat berperan dalam menjaga kadar gula darah
- Alpukat dapat mencegah anemia dan hipertensi saat kehamilan
- Alpukat dapat meredakan kram kaki
- Alpukat dapat membantu pencernaan bumil
- Alpukat mampu menurunkan resiko penambahan berat badan berlebih
- Alpukat mudah dikombinasikan dengan berbagai jenis makanan
Apa Sih Alasan Ibu Harus Konsumsi Alpukat Saat Hamil?
Kecukupan gizi Ibu selama hamil erat kaitannya dengan keadaan bayi ketika lahir. Oleh karena itu, masa-masa kehamilan merupakan masa dimana Ibu wajib memperhatikan nutrisi dan gizi yang seimbang. Alpukat menjadi salah satu asupan yang wajib Ibu konsumsi selama masa kehamilan. Simak penjelasan berikut untuk tahu alasan mengapa Ibu harus konsumsi alpukat saat hamil.
1. Alpukat kaya akan asam folat
Ibu pasti sudah tahu kan kalau asam folat adalah salah satu vitamin yang wajib terpenuhi selama masa kehamilan. Asam folat merupakan salah satu kandungan yang bisa ditemukan dalam alpukat. Makanya, konsumsi alpukat saat hamil dapat menjadi salah satu cara yang bisa Ibu lakukan untuk memenuhi kebutuhan asam folat. Setiap setengah cangkir alpukat mengandung sebanyak 59 mcg asam folat. Tapi kenapa ya asam folat ini menjadi sangat penting untuk ibu hamil?
Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh dokter anak di University of Louisville School of Medicine, Amerika Serikat bernama Joseph Hersh dikatakan bahwa asam folat sangat penting untuk Ibu hamil pada masa trimester pertama kehamilan. Asam folat berguna untuk perkembangan otak janin dan dapat menurunkan resiko cacat lahir pada bayi.
Selain untuk janin, asam folat yang terkandung dalam alpukat juga memiliki manfaat yang dapat Ibu rasakan. Asam folat berperan dalam mencegah depresi, lesu, insomnia, kurang darah atau anemia, dan preeklamsia. Selain itu, asam folat bahkan juga berpengaruh terhadap perubahan suasana hati yang seringkali terjadi pada ibu hamil.
2. Alpukat merupakan sumber lemak bergizi
Alasan selanjutnya mengapa Ibu wajib konsumsi alpukat saat hamil yaitu karena kandungan lemak baik yang ada dalam alpukat. Saat hamil, Ibu harus memperhatikan kondisi tubuh dan juga mempertahankan berat badan. Bumil tidak boleh kekurangan berat badan, apalagi sampai kekurangan gizi. Konsumsi alpukat saat hamil dapat menjadi alternatif untuk mendapatkan asupan lemak baik untuk tubuh Ibu.
Ibu tau gak sih kalau dua pertiga kandungan lemak dalam alpukat adalah lemak tak jenuh? Alpukat dikenal juga sebagai buah unggulan yang merupakan sumber lemak tak jenuh. Lemak yang terkandung dalam alpukat merupakan lemak yang sehat dan dibutuhkan oleh tubuh. Lemak tak jenuh ini juga memiliki fungsi utama yaitu untuk membangun membran sel yang dibutuhkan oleh janin.
Gak hanya itu, lemak tak jenuh juga bisa membantu meningkatkan kesehatan jantung, mengatur kadar gula darah, sampai meningkatkan kualitas tidur Ibu selama kehamilan. Ibu hamil juga pasti gampang lapar, kan? Nah, Alpukat cocok banget nih dijadikan camilan sehat karena bisa membantu Ibu tetap kenyang di sela-sela waktu makan dengan adanya kandungan lemak ini.
3. Alpukat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi bumil
Selain asam folat dan lemak, kebutuhan akan beberapa vitamin dan mineral dalam tubuh Bumil juga meningkat selama kehamilan. Sebagai contoh, ibu hamil membutuhkan lebih banyak folat, magnesium, dan vitamin C dibandingkan dengan orang tidak hamil. Untuk memenuhi kebutuhan tersebut, konsumsi alpukat saat hamil dapat menjadi jawabannya.
Alpukat merupakan buah yang mengandung banyak nutrisi dan vitamin dalam jumlah tinggi. Tidak hanya folat, magnesium, dan vitamin C. Alpukat juga mengandung banyak vitamin lainnya, seperti Vitamin A, berbagai macam vitamin B, vitamin D, dan lainnya. Vitamin lengkap dalam alpukat tentu memiliki banyak manfaat, salah satunya untuk mengurangi morning sickness.
Morning sickness merupakan kondisi mual yang disertai dengan muntah dan biasanya terjadi di pagi hari. Kondisi ini seringkali dialami oleh Bumil di trimester pertama kehamilan. Jika Ibu sering mengalami morning sickness, maka Ibu perlu mengkonsumsi alpukat untuk mengatasinya.
4. Alpukat mengandung antioksidan yang banyak manfaat
Antioksidan merupakan senyawa yang memiliki segudang manfaat. Antioksidan bisa didapatkan dari konsumsi alpukat saat hamil. Senyawa ini dapat memberi banyak khasiat untuk mengurangi penyakit, termasuk dalam masa kehamilan dan menyusui. Jenis antioksidan yang paling banyak terkandung dalam alpukat adalah karotenoid lutein.
Lutein merupakan senyawa yang larut dalam lemak. Oleh karena itu, lutein paling efisien diserap dalam alpukat dibandingkan buah lainnya. Lutein pada buah alpukat memiliki sifat antioksidan yang kuat dan berperan penting dalam perkembangan fungsi mata dan fungsi otak janin. Selain lutein, alpukat juga mengandung antioksidan lainnya seperti zeaxanthin, beta karoten, dan vitamin C.
Gak cuma untuk kehamilan, antioksidan dalam alpukat juga bermanfaat ketika masa menyusui. Berbagai kandungan antioksidan dalam alpukat ternyata dapat ditemukan juga dalam ASI. Namun, kadarnya tetap tergantung pada asupan Ibu. Semakin banyak mengkonsumsi alpukat, semakin meningkat pula kandungan antioksidan dalam ASI yang tentunya berperan untuk tumbuh kembang bayi.
Baca juga: Anemia Ibu Hamil : Penyebab, Gejala, 5 Dampak, Pencegahan, dan Cara Mengatasinya!
5. Alpukat berperan dalam menjaga kadar gula darah
Alpukat merupakan buah dengan kandungan gizi yang seimbang. Selain rendah karbohidrat, alpukat juga kaya akan serat dan lemak baik. Hal ini membuat konsumsi alpukat saat hamil menjadi pilihan yang cocok untuk Ibu yang memiliki riwayat gula darah tinggi dan diabetes karena alpukat mengandung sekitar 6 – 7 gram serat di dalamnya.
Bumil dengan riwayat gula darah dan diabetes wajib menjaga kadar gula dan lemak darah dalam tubuh saat masa kehamilan. Mengapa demikian? Karena tingkat gula dan lemak darah yang optimal membuat tentu kehamilan aman dan sehat, serta menghindari resiko komplikasi selama kehamilan. Dengan konsumsi alpukat, Ibu dapat mengontrol kadar gula darah dan mengurangi faktor resiko penyakit jantung.
Selain menurunkan kadar gula darah, alpukat juga dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL yang baik tubuh guna melindungi jantung, dan menurunkan kolesterol LDL yang buruk. Gak hanya menurunkan resiko penyakit jantung, hal ini juga berguna untuk meningkatkan kesehatan tubuh Bumil secara keseluruhan.
6. Alpukat dapat mencegah anemia dan hipertensi saat kehamilan
Bumil seringkali kekurangan zat besi selama masa kehamilan. Hal ini membuat bumil mengalami anemia atau kekurangan sel darah merah. Tapi jangan khawatir, konsumsi alpukat saat hamil bisa menjadi solusinya. Alpukat mengandung zat besi dan vitamin B5 yang tinggi, sehingga mampu memproduksi sel darah merah dan memenuhi kebutuhan kadar zat besi yang dibutuhkan selama kehamilan.
Selain anemia, konsumsi alpukat saat hamil juga dapat mencegah hipertensi atau tekanan darah tinggi. Alpukat mengandung magnesium dan potasium yang berperan penting dalam mengatur tekanan darah dalam tubuh Ibu. Sebuah penelitian di tahun 2013 meneliti wanita hamil yang mengkonsumsi 250 – 300 mg lebih banyak potasium per harinya. Hasilnya, terjadi penurunan resiko tekanan darah tinggi yang signifikan selama kehamilan.
7. Alpukat dapat meredakan kram kaki
Selanjutnya, konsumsi alpukat saat hamil juga dapat meredakan kram. Kram merupakan hal yang umum terjadi selama masa kehamilan, termasuk kram kaki. Kram kaki seringkali terjadi pada Bumil karena peningkatan berat badan. Namun, kandungan potasium dan kalsium dalam alpukat lah yang berperan meringankan kram kaki saat kehamilan.
Selain kram, kalsium yang ada dalam alpukat juga bagus untuk pembentukan dan kesehatan tulang Ibu dan janin. Bagi Ibu, kalsium membantu menjaga kesehatan tulang selama masa kehamilan. Sedangkan untuk janin, kalsium sangat penting untuk pembentukan tulang yang kuat.
8. Alpukat dapat membantu pencernaan bumil
Masalah perut dan pencernaan seperti sembelit seringkali terjadi pada ibu hamil. Namun, hal tersebut merupakan hal yang umum terjadi. Biasanya masalah pencernaan terjadi karena Ibu kurang mengkonsumsi makanan yang kaya akan serat. Nah, konsumsi alpukat saat hamil dapat membantu memenuhi kebutuhan serta Ibu agar terhindar dari sembelit dan masalah pencernaan lainnya. Selain serat, kandungan magnesium pada alpukat juga dapat memperlancar buang air besar, lho. So, Ibu gak perlu khawatir lagi sama masalah pencernaan saat hamil.
Baca juga: “Sekolah” Untuk Janin? Simak 5 Manfaat Pemakaian BabyPlus Saat Hamil, Ibu Wajib Tahu!
9. Alpukat mampu menurunkan resiko penambahan berat badan berlebih
Saat hamil Ibu seringkali mengalami kenaikan berat badan yang cukup signifikan, bahkan hingga menyebabkan perubahan bentuk tubuh. Namun, tahukah Ibu kalau konsumsi alpukat saat hamil bisa mengurangi resiko penambahan berat badan berlebih, lho. Hal ini dikarenakan alpukat tinggi akan serat sehingga mampu menurunkan kemungkinan berat badan yang tidak diinginkan. Tapi, harus tetap perhatikan nutrisi seimbang untuk Ibu dan bayi, ya.
Ibu pasti juga sering merasa lapar kan ketika hamil? Nah, kandungan serat, lemak baik, dan nutrisinya yang tinggi juga dapat menciptakan rasa kenyang lebih lama. Sehingga memungkinkan Ibu tetap berenergi untuk beraktivitas sehari-hari, sekaligus menjaga berat badan yang sehat untuk Ibu dan bayi
10. Alpukat mudah dikombinasikan dengan berbagai jenis makanan
Terakhir tapi gak kalah penting yaitu konsumsi alpukat saat hamil bisa dari berbagai jenis hidangan, lho. Ibu gak perlu kerepotan untuk memikirkan pola makan yang ramah untuk Ibu dan janin karena alpukat bisa diolah jadi berbagai jenis masakan sederhana tapi pastinya tetap bergizi. Alpukat cocok banget dijadikan menu wajib selama kehamilan, baik untuk camilan maupun makanan lengkap.
Berikut beberapa rekomendasi hidangan alpukat yang wajib Ibu coba untuk mendapatkan manfaatnya yang luar biasa:
- Dimakan langsung dengan garam dan merica
- Roti panggang dengan topping potongan alpukat
- Guacamole, saus khas Meksiko yang terbuat dari alpukat
- Jus atau smoothies alpukat
- Salad dengan alpukat
- Avocado hummus
Wah, menarik banget ya buah alpukat ini. Ternyata hanya dalam satu buah bisa mengandung manfaat yang besar, apalagi untuk ibu hamil. Sekarang Ibu sudah paham kan tentang berbagai alasan dan manfaat konsumsi alpukat saat hamil. So, Ibu udah tahu belum mau membuat hidangan yang mana? Tapi, selain konsumsi alpukat, Ibu juga perlu untuk selalu perhatikan gizi seimbang dari sumber makanan lainnya, ya. Jangan lupa download aplikasi BukuBumil untuk mengetahui informasi lainnya seputar kehamilan, menyusui, dan lainnya.
Referensi:
- Badger A. (2021). The Unexpected Benefits of Avocado During Pregnancy. Diakses dari https://www.avocaderia.com/journal/unexpected-benefits-avocado-during-pregnancy
- Comerford, Kevin B., et al. (2016). The Role of Avocados in Maternal Diets during the Periconceptional Period, Pregnancy, and Lactation. National Library of Medicine: 8 (5). Diakses dari https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4882725/
- Kubala, Jillian. (2020). 7 Benefits of Eating Avocado During Pregnancy. Diakses dari https://www.healthline.com/health/pregnancy/avocado-pregnancy
- Nursila, N., & Sutarno, M. (2023). The Effect Of Avocado Fruit On The Nutritional Needs Of Pregnant Women Trimeter I At Pmb Tati Hidayat Jati Rahayu Bekasi In 2022. International Journal of Health and Pharmaceutical (IJHP): 3 (3). Diakses dari https://ijhp.net/index.php/IJHP/article/view/198
